Hamsinin en fazla tavası, ızgarası ve buÄŸulaması tercih ediliyor. Pekiyi hamsi piÅŸirmenin püf noktaları neler ? Trabzon’un Yıldızlı Mahallesi sınırları içerisinde yer alan ve iÅŸletmeciliÄŸini Kaan Bayram’ın yaptığı
Karadeniz’de bugünlerde bol miktarda avlanan hamsi tezgahlarda yerini alırken hamsinin en fazla, tavası, ızgarası ve buÄŸulaması tercih ediliyor. Trabzon’un Yıldızlı Mahallesi sınırları içerisinde yer alan ve iÅŸletmeciliÄŸini Kaan
