Özdemir, “Türkiye, halihazırda 2,5-3 milyon ton bakliyat üretme, sürece ve yarısını ihraç etme potansiyeline sahip. Ana amacımız üretim, tüketim ve ihracatta daha yüksek sayılara ulaşmak olmalıdır. Bakliyatı ayrıcalıklı özel eserler olarak kabul etmek, bu kıymetli potansiyelin değerlendirilmesini sağlayacaktır” dedi.
“Dünyada üretim yüzde 25, ticaret yüzde 16 artacak”
Bakliyatın olumlu özellikleri dikkate alındığında, global bakliyat pazarının önümüzdeki on yıl içinde büyüme göstereceğini vurgulayan Özdemir, “Dünya nüfusunun yüzde 9 artması beklenirken, 95 milyon ton olan dünya bakliyat üretiminin yüzde 25 artarak 2033 yılında 119 milyon tona ulaşması kestirim edilmektedir. Kişi başı bakliyat tüketiminin yüzde 21 artarak 8,6 kilograma çıkması öngörülmektedir.
Bakliyat ticaretinde ise 2023 yılı itibariyle 19 milyon ton olan dünya ticaret hacminin yüzde 16 artarak 22 milyon tona ulaşacağı beklenmektedir. Kanada, Avustralya ve Rusya’nın en değerli ihracatçı ülkeler olacağı iddia edilmektedir” diye konuştu. Türkiye’nin 2023 yılında 1 milyon 57 bin ton bakliyat ürettiği ve bu ölçünün yüzde 15 artarak 2033 yılında 1 milyon 220 bin tona çıkmasının beklendiğini belirten Özdemir, “Ancak, bu oran dünyada öngörülen artış oranının altında kalmaktadır.
2023 yılında 864 bin ton ihracat ve 1 milyon 124 bin ton ithalat gerçekleştirdiği tabir edilen Türkiye’nin, ithalatının yüzde 2,4 azalması ve ihracatının birebir oranda artması beklenmektedir. Lakin, ölçü olarak net ithalatçı durumunun devam edeceği öngörülmektedir. Kişi başı tüketim düzeyinin ise tıpkı düzeyde kalması iddia edilmektedir” tabirini kullandı.
“Ayrıcalıklı özel eserler olarak görmeliyiz”
Özdemir, “OECD ve FAO tarafından hazırlanan ‘Tarımsal Görünüm 2024-2033’ raporu bakliyat bölümü için gelecekteki eğilimleri öngörmekle birlikte, sonuç olarak bir iddia raporudur. Ancak kesim olarak, raporda Türkiye için yapılan üretim, dış ticaret ve tüketim varsayımlarının gerçekleşmesini istek etmeyiz” dedi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın, son açıklamasında Türkiye’de bu yıl bitkisel üretimde, belirlenen 13 stratejik eser ile üretim planlamasını uygulamaya başlayacağını hatırlatan Özdemir, “Bakliyat da bu stratejik eserler ortasında yer almaktadır. Başka yandan, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2024-2028 Stratejik Raporunda, 8,5 milyon dekar olan bakliyat ekim alanlarının yüzde 29 artarak 2028 yılında 11 milyon dekara çıkarılmasının hedeflendiği belirtilmiştir. Bu gaye yaklaşık 1,5 milyon ton üretime denk gelmektedir” dedi.
Türkiye’nin, halihazırda 2,5-3 milyon ton bakliyat üretme, sürece ve yarısını ihraç etme potansiyeline sahip olduğunu kaydeden Özdemir, “Bu doğrultuda, Bakanlığın üç yıllık devirleri kapsayan üretim planlamasında bu potansiyeli göz gerisi etmemesi büyük kıymet taşımaktadır. Ana hedefimiz üretim, tüketim ve ihracatta daha yüksek sayılara ulaşmak olmalıdır. Kanada ve Avustralya’nın uzun yıllardır, Rusya’nın ise bilhassa son yıllarda yaptığı üzere, bakliyatı ayrıcalıklı özel eserler olarak kabul etmek, bu değerli potansiyelin değerlendirilmesini sağlayacaktır” açıklamasında bulundu.
Tuncay Yıldırım: Biz yoksak siz de yoksunuz
1
Tosyalı, İspanyol çelik boru üreticisi STS’yi aldı
39360 kez okundu
2
pastane cafe nasıl açılır
961 kez okundu
3
Ardıç Cam’dan Türkiye’nin birinci 12 metrelik cam tesisi
879 kez okundu
4
Restoranların odağında İstanbul var
700 kez okundu
5
Tuncay Yıldırım: Biz yoksak siz de yoksunuz
686 kez okundu