Pratik ve Lezzetli Smoothielerin Şimdi Tam Zamanı!

Smoothieler bazen pratik bir öğün seçeneği bazen de hızlıca ulaşabileceğiniz ara öğün alternatifidir. Lezzetli, içeriğinde çeşitli gıdalar bulunan yarı pütürlü kıvamda ki bu içeceklerin içeriğini çoğunlukla sebze ve meyveler oluşturur. Böylece sebze ve meyvenin içeriğindeki vitamin ve minerallerden pratik bir şekilde yararlanmamızı sağlar. Gün içinde çiğ sebze veya meyve bulamadığımız anlarda da imdadımıza yetişir. Meyvenin kendi şekerinden faydalanmamızı sağlayan smoothielerin içeriğinin proteinden zengin olmasını sağlamak da mümkün! Smoothieler kefir, yoğurt gibi süt ürünleriyle çeşitlendirilerek yoğun kıvamlı ve sağlıklı alternatifler oluşturulabilir, baharatlarla da aroma katılabilir.

Smoothieler her damak zevkine hitap edecek şekilde oluşturulabilir. Genellikle meyvelerin içeriğinde ki şeker sayesinde tatlı formdadır. Fakat sebzeler ve baharatlarla ferahlık veren, tok tutan, antioksidan özelliğe sahip, form tutmaya yardımcı içerikler tercih edilerek farklı formlarda ve aromalarda oluşturmak mümkün.

Sebze ve meyvenin tadını sevmeyen çocuklara ihtiyaçlarını karşılamak adına alternatif olarak oluşturulabilir. Ayrıca spor sonrası, kısa süreli molalarda içimi rahat, vücudun enerji ihtiyacını karşılayacak çeşitleriyle pratik öğün seçeneği olarak kullanılır.

Form smoothie

5 yaprak ıspanak

200 ml kefir

2 küçük boy salatalık

¼ limon suyu

1 tutam nane

¼ çay kaşığı zencefil

Antioksidan smoothie

3/4 fincan su

1 poşet yeşil çay

20 gram bitter çikolata

1 tatlı kaşığı bal

100 gram yaban mersini

½ olgun muz

150 ml kefir veya süt

Enerji veren smoothie

3 dilim ananas veya ½ mango

½ olgun muz

80 gram yaban mersini

20 gram bitter çikolata

1 tatlı kaşığı bal

2 yemek kaşığı yoğurt

Buz küpleri